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长治“上党党参”积极融入健康中国发展战略

2019-12-06 15:26 来源:  梯子游戏彩票网站登入
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  12月4日,国家中药材优势区——长治市的党参产销企业集体亮相第82届全国药品交易会,向全行业推介“上党党参”品牌,一时间引起了轰动。

  推介会上,“上党党参”品牌以全新形象出现,打出了“大补千年人参,小补上党党参”的宣传口号。农本咨询专家胡王君详细解读了“上党党参”打造补品品牌的战略。国医大师王世民向与会嘉宾介绍了“上党党参”的滋补功效和食用方法。中国医学科学院研究员李先恩特意从北京赶来,为上党党参品质控制和标准化体系建设建言献策。这标志着“上党党参”这一传统补益药材,主动融入健康中国发展战略,开始了从“治病”向“治未病”的转变。

  山西长治,地处太行、太岳两大山脉之间,古称上党,是我国中药材的传统产区,也是全国首批评出的两大中药材优势区之一。资料显示,上党是中国最早发现和使用人参的地方,又是党参的原产地,上党党参和千年人参是大自然赐给上党的两大滋补上品。

    龙头带动,提振党参产业

  现在正是上党党参的采收期,初冬的太行山萧瑟冷清,却挡不住人们丰收的喜悦。

  平顺县青羊镇老马岭村潞党参种植户刘开平夫妻正在挖党参,他们笑盈盈地告诉记者,一亩多的上党党参将为他们带来1万余元的收入。

  “长治是党参的原产地,种植党参的历史有几百年了。”平顺县副县长段开松回忆道,因为销路打不开,好些年都是农户小范围种植,目的只是为了不断种。“2013年,振东健康产业集团投资5.5亿元,在平顺县打造50万亩中药材产业化基地建设项目,还主动承担起党参的标准制定工作,平顺这才又大面积种植党参。”

  在振东集团的党参种植基地,林鑫种植专业合作社负责人张志建介绍:“以前家家户户分散种植,体量小,没有市场定价权。为了抵御市场风险,2012年我牵头成立了合作社,初步实现了统一种植、收购和销售。”后来,振东集团找到了他,表示可以为种植户免费提供种苗,党参成熟后保底收购,合作社则进村入户,起到牵线搭桥的作用。“有了振东的参与,种植户得以专心从事种植,少了后顾之忧。”他说。

  “中药材非常挑土壤、挑气候,讲究一个‘道地’,比如新疆适合种红花、赤芍等,云南适合种三七、石斛等。为了做好‘道地’药商,振东的基地遍布大江南北。”振东集团董事长李安平说,“不过最好的党参还是在我们长治,所以这些年我们忙着建基地、建药厂,调动农户积极性,希望重现上党党参的辉煌。”

  据了解,除振东以外,长治还有一大批有热情、有斗志的新型农业经营主体投身到了中药材产业。平顺县元亨利种植专业合作社就是其中一家,成立之初,理事长宋建红就决定,要坚持产出具有“匠心”品质的上党党参。他说,元亨利合作社在当地农商银行的支持下,建起了原料库、成品库、加工车间等规范的加工基地,保证了产品的质量与出货的稳定。

    品牌引领,进军滋补市场

  2017年长治市成功入围第一批中国特色农产品优势区,是全国仅有的两个中药材特优区之一;2018年,在第十六届农交会全国品牌农产品推介活动《乡人乡味》上,上党党参“C位出道”;2019年“上党党参”成功入选首批农业品牌目录……说起近年来上党党参的荣誉和成就,长治市农业农村局局长秦志云如数家珍。

  谈到党参的销售,秦局长脸上的笑意渐渐退去:“上党党参是道地药材,是古今医学界公认的上品党参。为了保证道地性,政府禁止打壮根灵,也不允许在非优生区盲目扩种,所以上党党参产量不高,在药厂及大宗批发市场没有竞争优势,价格很容易受其他产区影响,收益也非常有限。”为此,长治市政府请到国内领先的农业品牌创意团队——农本咨询,希望通过品牌化降低上党党参的市场风险。

  农本咨询首席专家贾枭说:“中国农业的品牌化时代已经到来,但是中药材的品牌化还是一片蛮荒。长治能有意识地打造上党党参品牌,这是非常了不起的事情。”他称,打品牌就要从幕后走到台前,以前上党党参当药材卖给药厂,那只能卖原料的价钱,如果能直接卖给消费者,就是当补品卖,这样才有溢价空间。“上党党参未来要做的,就是实现从卖药材到卖补品的转变。”

  “党参与人参功效类似,都是补益的上品,过去人参产量稀少、价格昂贵,中医往往用党参替代,几百年来党参都被隐藏在人参的光芒下。”贾枭表示,“但现在时代不同了,滋补养生已经日常化、年轻化,人参大补,消费者反而不敢随便吃,党参性平、缓补,更适合当代人体质。”这正是上党党参喊出“大补千年人参,小补上党党参”的原因。

  今年7月,国务院发布了健康中国行动三大文件,推动从“以治病为中心”向“以人民健康为中心”转变,从注重“治已病”向注重“治未病”转变。10月,国务院印发了《关于促进中医药传承创新发展的意见》,明确提出,强化中医药在疾病预防中的作用,促进中医治未病健康工程升级。“这是我们上党党参的机遇啊!”秦局长眼睛里有了光。

    三产融合,发展康养经济

  “康养经济,是长治在健康中国的战略背景下探索的新经济,也是长治推进资源型经济转型升级的重要选择。”长治市副市长郜双庆称,近几年,长治确立了以中药材产业撬动大健康产业的发展思路,在这上头,上党党参已经做出了表率。

  据李安平介绍,目前国家主管部门已启动党参等9种药材纳入药食同源目录的研究。他向记者透露:“我们投资了1600亿元打造药食同源生产线,一旦党参正式列入药食同源名录,将会有一系列党参保健食品面世。”发展大健康产业,振东一直走在前面。早在2004年,振东在壶关县太行山大峡谷开发了红豆峡景区,附近老百姓常去景点卖党参,如今的红豆峡已成为远近闻名的康养旅游基地。2011年开始,振东在昔日神农布五谷、尝百草的地方——上党区五谷山打造神农中医药文化园,这是山西唯一一处中医药文化主题公园。

  “壶关县除了太行山大峡谷,还有丰富的温泉资源。我们马上要依托中药材资源,推出壶关药浴。活血解乏党参汤池就是招牌。”壶关县常平温泉小镇的负责人告诉记者。

  谈到党参的三产融合,平顺青年刘军平也颇有心得。2001年刘军平从部队退役后,选择回乡创业。一开始,他带领村民创办了党参种植专业合作社,但很快,他发现合作社的初级加工已远远不能满足市场需求。“为了延长产业链、提高附加值,我把目光投到了药膳上。”现在,刘军平的平顺印象养生茶餐厅开得有声有色,已经研发出了党参茶、枣夹党参、炸党参等药食同源菜品饮品。“都说药补不如食补,不少药食两用的中药材都能搭配其他食材做成药膳,这有很大的市场空间。”刘军平说,“现在广东就很流行党参煲汤,我们平顺药膳总有一天要走到这些一线城市,成为有钱人养生的新风尚。”

  看来,在“抢抓大健康、决定大未来”这一共识之下,上党党参的“野心”并不小。“我们不仅要把上党党参打造成补品品牌,还要推动一业催生多业,形成康养产业集群,真正让太行山区的生态资源得到变现。”郜双庆副市长表示。

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